Auf solchen Platten kann Gemüse wunderbar abtropfen, wenn es serviert wird. Auch Muscheln werden gerne auf Abtropfplatten gelegt. Dieses alte Stück stammt aus Frankreich, misst 26 × 16 cm und ist etwas ganz Besonderes. Die Platte ist wunderbar erhalten und mit Gold bemalt. Sie kann auf einen schlichten Teller gelegt werden, auf dem sich dann das Wasser sammelt. Auf der Rückseite MArie und nummeriert.